Chateau Boujac
Vigneron : Philippe et Michele Selle
Région viticole : Sud-Ouest
Bio UE
Le domaine
Les vins
Les Petites Demoiselles 2023
Millésime : 2023
DO Fronton - Vin Rouge Tranquille Sec - 12.0%
Cépage(s): Négrette, Syrah, Cabernet Franc
Caractéristiques du vin
Prix : 12.0 euros
Détails additionnels
Vendanges parcellaires et à maturité, foulage, fermentation avec maîtrise des températures et enfin macération post fermentaire pendant 8 à 10 jours. Remontages fréquents pour une extraction maximale des arômes.
Les Petites Demoiselles 2024
Millésime : 2024
AOP Fronton - Vin Rosé Tranquille Sec - 12.0%
Cépage(s): Négrette, Syrah, Cabernet Franc
Caractéristiques du vin
Prix : 12.0 euros
Les Petites Demoiselles
Vin de France - Vin Blanc Tranquille Sec - 12.0%
Cépage(s): Muscat de Hambourg, Sémillon
Caractéristiques du vin
Prix : 12.0 euros
Sargha 2022
Millésime : 2022
AOP Fronton - Vin Rouge Tranquille Sec - 13.0%
Cépage(s): Négrette
Caractéristiques du vin
Prix : 18.0 euros
Détails additionnels
Vendanges parcellaires (petits rendements) et à maturité, foulage pendant fermentation avec maîtrise des températures. Extraction douce en cuve et enfin, macération post fermentaire. Soutirages fréquents pour une extraction maximale des arômes.