Mas Lumen (Pascal Perret)

Mas Lumen

Vigneron : Pascal Perret

Région viticole : Languedoc-Roussillon

Bio UE

Le domaine

C'est en observant la nature et en l'enfermant dans son boîtier photographique que Pascal Perret a commencé sa vie professionnelle. Il y a plus de 25 ans, la révélation d'un grand vin lui ouvre un nouveau monde de sensations qu'il a envie d'explorer. En 1997, lors d'un reportage sur les grands vignerons du Languedoc, il est séduit par le potentiel de cette région, en pleine restructuration. Il cherche autour de Pézenas et jette son dévolu sur Gabian. Ce terroir de Gabian présente, en effet, une variété de sols de schistes et basaltes bien adaptés à la culture d'une vigne de qualité. Son domaine, Mas Lumen, exposé Est et Sud, a aujourd’hui la taille humaine de 6 ha, et il s’y passionne chaque jour pour faire le meilleur vin possible en respectant la nature.

L’encépagement du domaine est fait de vignes de Carignan (50 ans), de Syrah (30 ans), de Grenache (15 et 35 ans) et de Terret (45 ans) blanc, noir et gris. La conduite de la vigne est naturelle (aucun engrais chimique ni désherbant ni molécule de synthèse, amendement en matière organique pour revitaliser le sol, labours, enherbement naturel, débroussaillage manuel à la pioche). La vinification est également naturelle et l'utilisation de SO2 réduite à minima.

Adresse : 21 rue de l'Argenterie; 34320 Gabian

Site web : http://maslumen.com

Contact : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Les vins

Orphée 2011

Millésime : 2011

Vin de France - Vin Blanc Tranquille Sec - 13.0°

Cépage(s): 100% Terret

Caractéristiques du vin

Bouche: Rond et riche
Accord: Saint Jacques, poissons en sauce, plats épicés

Prix : 20.0 euros

Mas Lumen 2008

Millésime : 2008

AOP Languedoc - Vin Rouge Tranquille Sec - 14.0°

Cépage(s): Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault

Caractéristiques du vin

Accord: Agneau, volaille

Prix : 18.0 euros

In Vitro 2011

Millésime : 2011

AOP Languedoc - Vin Rouge Tranquille Sec - 14.5°

Cépage(s): Syrah, Carignan, Grenache

Caractéristiques du vin

Bouche: Puissant et complet
Accord: Grillades

Prix : 20.0 euros

In Vitro 2012

Millésime : 2012

AOP Languedoc - Vin Rouge Tranquille Sec - 13.5°

Cépage(s): Syrah, Carignan, Grenache

Caractéristiques du vin

Bouche: Puissant
Accord: Grillades

Prix : 20.0 euros

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