Château Les Justices 2018

Gonet-Médeville (Julie Gonet-Médeville)

AOP Sauternes - Vin Blanc Tranquille Liquoreux - 14.5°

Guide RVF : 1 étoile

Caractéristiques du vin

Cépage(s): 88% Sémillon, 8% Sauvignon, 4% Muscadelle

Prix : 25.0 euros

Détails additionnels

Le Château Les Justices est une propriété de 8,5 hectares située à Preignac en plein coeur du sauternais sur un terroir argilo-calcaire avec un sous-sol rocheux. Les vignes ont une moyenne d’âge de 40 ans. Les vendanges, au gré des caprices du Botrytis Cincerrea, se font par tries successives. Le vin est ensuite vinifié et élevé en barriques avant d’être commercialisé 2 ans après.