Vinicola Decordi (Famille Decordi)

Vinicola Decordi

Vigneron : Famille Decordi

Région viticole : Sicile

Bio UE

Le domaine

Vinicola Decordi a été fondée en 1921 en tant que taverne. À l'époque, la région a connu un essor de la viticulture, qui les a conduits à produire de petits fûts de vin rouge local. Ce succès a inspiré la famille Decordi à s'investir davantage dans le processus du vin et les fondateurs ont donc décidé de produire eux-mêmes du vin artisanal. À partir de ce moment, ils ont cultivé des raisins locaux et ont vendu le vin à la fois en barriques et en bouteille. En 2005, la 4ème génération a repris l'entreprise viticole, désormais prête à relever de nouveaux défis et à augmenter sa capacité de production grâce à de nouvelles installations. La famille Decordi attache une grande importance à l'environnement et à sa gestion dans la poursuite de ses objectifs. Les vins Supèrbio sont une réponse au besoin croissant de vins écologiques ou biologiques.

Les vins

Superbio Nero d''''Avola-Syrah 2018

Millésime : 2018

IGP Sicilia - Vin Rouge Tranquille Sec - 13.5°

Cépage(s): 60% Nero d''Avola, 40% Syrah

Caractéristiques du vin

Nez: Nez épicé et arômes de fruits rouges mûrs.
Bouche: Très intense en bouche, rond et riche en goût.

Prix : 10.0 euros

Superbio Grillo - Pinot Grigio 2018

Millésime : 2018

IGT Sicilia - Vin Blanc Tranquille Sec - 12.5°

Cépage(s): 70% Grillo, 30% Pinot Grigio.

Caractéristiques du vin

Nez: Au nez des arômes de pommes et de melon mûr.
Bouche: Le vin a une bonne structure, est bien équilibré et intense.
Accord: Pâtes, plats de poisson, risotto

Prix : 10.0 euros

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