La Confiturière

Vigneron :

Région viticole : Alsace

Non-définie

Le domaine

La Confiturière se spécialise dans la confection de confitures haut de gamme 100% BIO où les fruits rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux sont mijotés dans les chaudrons en cuivre.

Les techniques de fabrication permettent d’obtenir de très hautes teneurs en fruits (plus de 70%) mais également un goût intense et unique qui donne l’impression d’avoir le fruit en bouche : pour les amateurs de mets d'exception.