Vignobles Vellas
Vigneron :
Région viticole : Languedoc-Roussillon
Bio UE
Le domaine
Les Vignobles Vellas sont une entreprise familiale née il y a 4 générations au cœur du Languedoc. Leurs vignobles, d'une superficie de 120 hectares, sont répartis sur 8 terroirs. Outre leurs 5 propres vignobles, la gamme est complétée par les partenariats forts qu'ils entretiennent avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la Vallée du Rhône et de Provence. Ils proposent ainsi des vins de toutes les régions du sud de la France. Le respect de la terre et de l'environnement est très important pour eux, c'est pourquoi la majorité de leurs vignobles sont biologiques. Chez Vignobles Vellas, le travail de la vigne est extrêmement important, afin de pouvoir cueillir des raisins sains avec une maturité optimale, qui augurent des vins rouges riches et fruités, concentrés et intenses.
Adresse : Mas du Pont 34820 Teyran
Site web : www.vignobles-vellas.com
Contact : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Les vins
Black Wolf 2018
Millésime : 2018
AOP Pic-Saint-Loup - Vin Rouge Tranquille Sec - 12.0°
Cépage(s): Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
Caractéristiques du vin
Robe: Cette cuvée a une couleur rouge pourpre intense avec une touche violette.
Nez: Son nez aromatique rappelle les fruits rouges et noirs mûrs.
Bouche: La bouche est pleine et profonde et a une belle touche fraîche. Les tanins mûrs et bien intégrés donnent une finale longue et harmonieuse.
Accord: A déguster avec une côte de bœuf grillée, un tournedos Rossini ou un fromage affiné.
Prix : 22.0 euros
Détails additionnels
Sol calcaire très perméable et profond. Terroir dans la région des garrigues au nord de Montpellier, à 30 km de la côte méditerranéenne. Vinification traditionnelle avec contrôle des températures.