Description
Domaine du Deffends (Famille de Lanversin)
IGP Var Sainte Baume – Vin Blanc Tranquille Sec – 13.5%
Bettane & Desseauve : 2 étoiles
Caractéristiques du vin
Cépage(s): Rolle 80% – Viognier 20%
Robe: Vin brillant aux reflets verts
Nez: Nez fin et élégant
Bouche: Notes de fruits blancs, poire, pêches. Rond équilibré, belle longueur en finale.
Accord: Coquilles St Jacques à la crème – Loup au fenouil – Soufflé au fromage – Tapenade noire à l’apéritif
