Domaine des Terres DoréesVigneron : Jean-Paul BrunRégion viticole : BeaujolaisAgriculture raisonnéeGuide RVF : 2 étoiles, Bettane & Desseauve : 3 étoilesLe domaineLe domaine des Terres Dorées, exploitation familiale dirigée par Jean Paul Brun depuis 1979, est situé à Charnay-en-Beaujolais, à 5 kilomètres au sud-ouest de Villié-Morgon. C’est son père qui a créé le domaine avec 4 hectares à l’origine. Aujourd’hui, l’exploitation couvre 53 hectares répartis sur six crus différents. Jean-Paul Brun est l’un des précurseurs du renouveau du Beaujolais ; il est propriétaire de ce domaine depuis plus de quarante ans et continue d’innover et de faire progresser les vins de la région.Les gestes et les pratiques de Jean-Paul Brun mettent en avant le respect de l’environnement, avec un vif intérêt pour les méthodes bio. Les sols sont ainsi labourés à la charrue, le cuivre ainsi que le soufre employés pour préserver les vignes. Les vendanges sont manuelles et ne se font qu’à pleine maturité. Dans la cave, le raisin fermente avec ses propres levures, issues du terroir. Adresse : 565 route d’Alix – Les Crières
69380 Charnay-en-BeaujolaisContact : contact@terresdorees.fr