Domaine de la Butte

Vigneron(s): Jacky Blot
Région viticole: Loire
Viticulture et vinification: Agriculture raisonnée

Le domaine

Le Domaine de la Butte a été repris en 2002 par le propriétaire de la Taille aux Loups à Montlouis sur Loire: Jacky Blot. Entrepreneur soucieux d'excellence, ce vinificateur de chenins charmeurs a adapté à Bourgueil ses techniques culturales et de ramassage déjà utilisées pour ses blancs. Le seul but poursuivi est bien entendu d'obtenir le meilleur niveau qualitatif. Sur ce terroir d'exception, Jacky Blot a préféré séparer les différentes parcelles du domaine, selon le modèle bourguignon. Les 15 hectares exposés plein Sud sont situés sur des côteaux aux pentes inhabituelles pour la région et à la géologie très particulière (roche mère de tuffeau).

Informations de contact
email: jackyblot.fr

Les vins

Le Haut de la Butte 2018

Caractéristiques du vin
Appellation: AOP Bourgueil
Couleur du vin: Rouge
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): Cabernet Franc
Alcool: None°
Contenance: 75cl

Prix: 26.5€