Domaine Duffau
Vigneron : Anne et Bruno Duffau
Région viticole : Sud-Ouest
Bio UE
Le domaine
Au Domaine Duffau le patron s’appelle Bruno ...
Et la patronne s’appelle Anne
Adresse : Domaine DUFFAU 915 Route de Barat 81600 Gaillac
Site web : www.domaine-duffau.com
Les vins
Sauvignon 2022
Millésime : 2022
AOP Côtes du Tarn - Vin Blanc Tranquille Sec - 13.5°
Cépage(s): 100% Sauvignon
Caractéristiques du vin
Nez: Arômes d''agrumes, fruits de la passion et ananas
Accord: Fruits de mer, asperges ou en apéritif
Prix : 11.0 euros
Loin de l''''oeil 2021
Millésime : 2021
AOP Gaillac Premières Côtes - Vin Blanc Tranquille Sec - 13.0°
Cépage(s): 100% Loin de l''oeil
Caractéristiques du vin
Nez: Arômes de fruits secs et d''amandes, gelée de coing
Bouche: Gras et long
Accord: plateau de fromages, viande de veau, volailles, poissons en sauce
Prix : 15.0 euros
Détails additionnels
Issu de raisins passerillés, ce vin a été élevé en barrique pendant un an.
Elevage en fût
Sortilèges 2020
Millésime : 2020
AOP Gaillac - Vin Rouge Tranquille Sec - 13.5°
Cépage(s): 50% Syrah et 50% Braucol
Caractéristiques du vin
Nez: Vin fruité aux arômes de poivre, fruits noirs et réglisse
Bouche: Vin souple, ample et gras avec une bonne fraîcheur en finale.
Accord: plats typiques du Sud-Ouest (cassoulet, confit de canard) ou sur une viande grillée
Prix : 12.0 euros
Détails additionnels
Ce vin a été élevé en cuve pendant dix-huit mois.
Braucol 2020
Millésime : 2020
AOP Gaillac - Vin Rouge Tranquille Sec - 13.5°
Cépage(s): 100% Braucol
Caractéristiques du vin
Nez: Fruits rouges, cassis et réglisse
Bouche: tanins soyeux agréables en bouche.
Prix : 14.5 euros
Détails additionnels
Elevé en cuve
Songes 2017
Millésime : 2017
- Vin Rouge Tranquille Sec - 13.5°
Cépage(s): Syrah et Braucol
Caractéristiques du vin
Bouche: Vin puissant, long en bouche, épicé avec des notes torréfiées, de cassis et mûre.
Accord: viandes relevées et plats en sauce, fromages
Prix : 31.0 euros
Détails additionnels
Vin élevé en fûts de chêne
Bon potentiel de garde.
Bulles rouges
Vin de France - Vin Rouge Pétillant Sec - 11.0°
Cépage(s): Duras / Gamay
Caractéristiques du vin
Prix : 15.5 euros
Détails additionnels
Vinifié en méthode ancestrale sans sulfites
Bulles blanches
AOP Gaillac - Vin Blanc Pétillant Brut - 10.5°
Cépage(s): 100% Mauzac
Caractéristiques du vin
Nez: pomme verte
Bouche: Vin mousseux élégant et fruité
Accord: apéritif ou avec un dessert sucré
Prix : 16.0 euros
Détails additionnels
Sans sulfites ajoutés
Or n°1 2015
Millésime : 2015
Gaillac doux vendanges tardives protégéé - Vin Blanc Tranquille Liquoreux - 12.0°
Cépage(s): Loin de l''oeil
Caractéristiques du vin
Nez: Notes d’abricot sec, d’agrumes, coings et fruits confits
Accord: Apéritif, foie gras, roquefort, un dessert peu sucré ou avec des biscuits secs
Prix : 14.5 euros
Détails additionnels
l’élevage en fût de chêne.
