Domaine de La Madone
Vigneron : Gilles Bonnefoy
Région viticole : Loire
Demeter
Guide RVF : 1 étoile
Le domaine
Les vignes de Gilles Bonnefoy sont plantées sur des sols d’une grande diversité, en lien avec une faille géologique à l’origine de la formation du Forez à l’ère tertiaire, au moment de la poussée des Alpes.
Les cuvées du Domaine reflètent le potentiel des basaltes autour des volcans (Cuvée La Madone), et des différents granits : Cuvée Migmatite riche en mica noir, cuvée Dacite riche en calcium. La Cuvée Gamay's est issue d'une vigne plantée pour moitié en gamay Noir à jus blanc, et pour autre moitié en Gamay de Bouze (jus rouge). Les Rougeots du Clos est une cuvée quant à elle issue d'un assemblage de Gamay de Chaudenay, Gamay de Bouze et de Gamaret.
En agriculture bio depuis 2001, et bio-dynamique certifiée DEMETER depuis 2009, toutes les parcelles sont vendangées manuellement et vinifiées séparément. Dans un seul but : laisser s’exprimer les différentes facettes du formidable terroir forézien.
Adresse : 1581 Chelin de Jobert 42600 Champdieu
Site web : www.lesvinsdelamadone.fr
Contact : Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Les vins
Gamay''''s Mi Noir Mi Bouze 2022
Millésime : 2022
IGP Urfé - Vin Rouge Tranquille Sec - 11.5°
Cépage(s): Gamay
Caractéristiques du vin
Accord: Le compagnon idéal pour les buffets printaniers et estivaux, en préambule à de belles grillades.
Prix : 16.0 euros
Détails additionnels
Sans sulfites ajoutés
Les Rougeots du Clos 2022
Millésime : 2022
IGP Urfé - Vin Rouge Tranquille Sec - 12.0°
Cépage(s): Gamay de Chaudenay /Gamay de Bouze / Gamaret
Caractéristiques du vin
Robe: Une couleur rouge très profonde, presque opaque.
Nez: Fruits rouges sauvages très mûrs ( prunelle, merise, mure )
Bouche: Beaucoup de fraîcheur en bouche
