Heaven
Vigneron :
Région viticole : Afrique du Sud
Conventionnel
Le domaine
À la pointe la plus méridionale de l'Afrique, où deux puissants océans se rencontrent à l'ombre de la montagne de la Table, se trouve le célèbre Cap. Connue localement sous le nom de ville mère, Cape Town est la porte d'entrée de la région viticole sud-africaine et l'une des plus grandes capitales viticoles du monde. Avec cette combinaison favorable du climat et du sol, plus de 4 340 agriculteurs travaillent quelque 108 000 hectares de terres sous vignes. Leurs ouvriers agricoles et ouvriers de cave coopérative, ainsi que leurs familles, représentent un effectif d'environ 345 500 personnes. Environ 834 millions de litres de vin sont produits chaque année.
Les vins
Pinotage 2019
Millésime : 2019
Western Cape - Vin Rouge Tranquille Sec - 12.0°
Cépage(s): 100% Pinotage
Caractéristiques du vin
Nez: Vin fruité aux arômes caractéristiques de cerise, de fraise et de banane.
Accord: Barbecue, viande rouge et fromages affinés