Domaine de la Butte
Vigneron : Jacky Blot
Région viticole : Loire
Agriculture raisonnée
Guide RVF : 1 étoile, Bettane & Desseauve : 4 étoiles
Le domaine
Le Domaine de la Butte a été repris en 2002 par le propriétaire de la Taille aux Loups à Montlouis sur Loire: Jacky Blot. Entrepreneur soucieux d'excellence, ce vinificateur de chenins charmeurs a adapté à Bourgueil ses techniques culturales et de ramassage déjà utilisées pour ses blancs. Le seul but poursuivi est bien entendu d'obtenir le meilleur niveau qualitatif. Sur ce terroir d'exception, Jacky Blot a préféré séparer les différentes parcelles du domaine, selon le modèle bourguignon. Les 15 hectares exposés plein Sud sont situés sur des côteaux aux pentes inhabituelles pour la région et à la géologie très particulière (roche mère de tuffeau).
Adresse : La Butte 37140 Bourgueil
Site web : www.jackyblot.fr
Contact : Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Les vins
Le Haut de la Butte 2018
Millésime : 2018
AOP Bourgueil - Vin Rouge Tranquille Sec - 12.5°
Cépage(s): Cabernet Franc
