Champagne Leclerc Briant
Vigneron(s): Frédéric Zeimett
Région viticole: Champagne
Viticulture et vinification: Demeter
Le domaine
En véritables défricheuses, les cinq générations de Leclerc qui se sont succédé ont été parmi les précurseurs de la viticulture biologique et biodynamique en Champagne. Depuis 2012, c'est Frédéric Zeimett, champenois d’origine, qui conduit la Maison au style unique aujourd’hui internationalement reconnu. Aux 3 ha de vignes du domaine s'adjoignent une activité de négoce. C'est dans le kilomètre de caves de la Maison à Epernay que repose l’ensemble de la production.
Informations de contact
email: leclercbriant.fr
Les vins
Brut Réserve
Caractéristiques du vin
Appellation: AOP Champagne
Couleur du vin: Blanc
Type de vin: Pétillant
Sucrosité: Brut
Cépage(s): 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 20% Chardonnay
Alcool: None°
Contenance: 75cl
Notes de dégustation
Bouche: Le Brut Réserve, de style affirmé et de grande qualité, affirme son équilibre entre une vinosité, une gourmandise et une brise acide délicate accompagnée d’une intense pureté iodée.
Prix: 40.0€
Détails additionnels
Vendanges 2014
Tirage: Juillet 2015
Dosage: 4 grammes par litre
Dégorgement à partir de Février 2019