Cellier des Cray
Vigneron(s): Adrien Berlioz
Région viticole: Savoie-Bugey
Viticulture et vinification: Bio UE
Le domaine
Qui mieux que les rédacteurs du Guide des meilleurs vins de France de la RVF pour décrire le Domaine du Cellier des Cray ? Nous les citerons donc (2019). Adrien Berlioz, jeune cousin (et voisin) de Gilles Berlioz, s'est installé en 2006. Vigneron exigeant et rigoureux, il travaille lui-même en bio toutes ses vignes, y compris celles situées sur les coteaux les plus abrupts. Avec 14 cuvées différentes pour un peu plus de 5 ha, la production est confidentielle. On trouvera difficilement ces vins d'artisans, sauf chez d'excellents et rares cavistes. Nous sommes admiratifs de la qualité de ces vins énergiques et francs, qui progressent inexorablement chaque année et vieillissent avec grâce. Le domaine a obtenu sans peine sa première étoile il y a deux ans, et la seconde semble désormais toute proche.
Informations de contact
Adresse: Hamau le Viviers, Cidex 4000, 78300 CHIGNIN
email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Les vins
Mondeuse Marie Clothilde 2017
Caractéristiques du vin
Appellation: AOP Vin de Savoie
Couleur du vin: Rouge
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): Mondeuse
Alcool: 10.0°
Contenance: 75cl
Prix: 21.0€
Cuvée des Gueux 2018
Caractéristiques du vin
Appellation: AOP Vin de Savoie
Couleur du vin: Rouge
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): Mondeuse
Alcool: 11.5°
Contenance: 75cl
Prix: 16.0€
Chignin Bergeron Albinum 2018
Caractéristiques du vin
Appellation: AOP Vin de Savoie Chignin Bergeron
Couleur du vin: Blanc
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): Roussane
Alcool: 13.0°
Contenance: 75cl
Prix: 23.5€
Cuvée des Gueux 2018
Caractéristiques du vin
Appellation: AOP Vin de Savoie
Couleur du vin: Blanc
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Alcool: 12.0°
Contenance: 75cl
Prix: 16.0€