• Together, let's discover again the taste of wine !
    Who said you had to be an astrophysicist to admire the stars? Why would it be otherwise for wine?
  • Vitineos - Grouped purchases directly to the winemaker
    A new way of buying wine: to get together around exceptional wines and to reach an unbeatable quality / price ratio
  • Wines resulting from an agriculture respectful of the environment, the vinegrower and the consumer
    Vitineos exclusively offers organic wines, biodynamic, HVE or obtained in sustainable agriculture.
  • Price 'Départ Propriété'
    As much as possible, the Vitineos selling price is aligned with the price of the property.
  • Wines with a human heart
    Each of the selected winemakers cultivates their vines, vinifies and raises their wines in order to achieve the best wine possible.
  • To taste before choosing? It's possible !
    Each of our group sales is preceded by a free tasting to appreciate the quality of the wines on offer.

Le Ballon

Région viticole: Languedoc-Roussillon
Viticulture et vinification: Agriculture raisonnée

Le domaine

Les 3 cuvées, rouge, rosé et blanc ont été créées avec un vigneron indépendant situé en Pays d’Oc. Le travail que fait le domaine à la vigne, et particulièrement celui des sols, donne naissance à des vins sur le fruit, friands et gourmands, à boire dans leur jeunesse.

Informations de contact
Adresse: Le Chaz - 34450 VIAS
email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Les vins

Le Ballon 2017

Caractéristiques du vin
Appellation: IGP Pays d'Oc
Couleur du vin: Rouge
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Cabernet Sauvignon
Alcool: 12.5°
Contenance: 75cl

Notes de dégustation
Nez: Nez expressif de fruit rouge éclatants.
Bouche: La bouche est attractive, ronde et fraîche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit. Un vrai vin de soif !
Accord: À conseiller sur de belles côtes de porc grillées aux fines herbes, voire une pintade farcie.

Détails additionnels
Sols : Basaltique / Argilo-graveleux

Le Ballon 2018

Caractéristiques du vin
Appellation: IGP Pays d'Oc
Couleur du vin: Blanc
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): 50% Vermentino, 50% Sauvignon
Alcool: 12.5°
Contenance: 75cl

Notes de dégustation
Bouche: Une cuvée friande et fraîche : un nez bien présent aux parfums de fruits à chair blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraîchissante
Accord: Un aimable compagnon à l’apéritif, sur des fruits de mer ou une tarte à l’oignon.

Détails additionnels
Sols : Argilo-graveleux

Le Ballon - Syrah 2018

Caractéristiques du vin
Appellation: IGP Pays d'Oc
Couleur du vin: Rouge
Type de vin: Tranquille
Sucrosité: Sec
Cépage(s): Syrah
Alcool: 13.0°
Contenance: 75cl

Notes de dégustation
Bouche: Cette Syrah aux tanins élégants, offre des arômes traditionnels d’épices et de fruits noirs.
Accord: C’est un vin rouge idéal pour les steaks, l’agneau, les champignons et le fromage.

Détails additionnels
Sols : Basaltique

Recherche

Panier

 x 

Cart empty

Main Menu

Langue/Taal/Language

Login

Authenticate to access member and grouped sales contents