Description

Domaine Le Conte des Floris (Danier Le Conte des Floris)

AOP Languedoc – Vin Blanc Tranquille Sec – 13.0%

Guide RVF : 3 étoiles, Bettane & Desseauve : 3 étoiles

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Marsanne (50%) sur basaltes, clairette (25%) et carignan blanc (25%)
Accord: Salade de gambas au safran
Filet de mérou au chutney de mangue
Suprême de volaille au curry doux (ou veau)

Prix : 25.0 euros

Détails additionnels

Durant un an en fûts de 2 à 5 vins puis passage six mois en cuve.
Dégustation : servir à 12°C et carafer juste avant le service.