Description
Domaine de Croifolie (Gérard et Anaïs Crozet)
AOP Beaujolais-Villages – Vin Rouge Tranquille Sec – 14.5%
Caractéristiques du vin
Cépage(s): Gamay noir à jus blanc
Robe: Violacée presque profonde
Nez: Fruits rouges et noirs soutenus par une belle minéralité
Bouche: Belle matière, structurée par des tanins soyeux et un élevage maîtrisé, avec une belle finale gourmande
Accord: il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, et les plats légèrement épicés.
