Description

Domaine de l’Escattes (François Robelin)

AOP Languedoc Sommières – Vin Rouge Tranquille Sec – 13.5%

Caractéristiques du vin

Cépage(s): 60% Syrah, 40% Grenache Noir
Robe: Robe grenat soutenu
Nez: Nez attirant, délicatement minéral, fruits rouges, violette, épices mêlées, réglisse
Bouche: Bouche capiteuse, chaleureuse, aux riches fragrances sudistes. Ferme, équilibré, très naturel, joli vin à attendre !

Prix : 16.0 euros

Détails additionnels

Terrasses argilo-calcaires, en bordure de garrigue. Vendange manuelle. Eraflage. Levures indigènes. Macération 25 jours avec remontages légers. Cépages vinifiés ensemble. Elevage de 24 mois en demi-muids de 400 litres. 25 hl/ha.