Description
Castillo de Mendoza (Famille Mendoza)
DOCa Rioja – Vin Rouge Tranquille Sec – 14.9%
Caractéristiques du vin
Cépage(s): 100% Tempranillo
Robe: Grenat intense avec notes rubis.
Nez: Nez très aromatique, faits d’arômes de fruits rouges et noirs (mûre, framboise) avec des notes d’herbes sauvages (fenouil, thym), intégrés aux notes toastées et épicées de l’élevage en barriques.
Bouche: Bouche puissante et onctueuse, avec un bel équilibre entre l’acidité et les tanins mûrs, soutenue par une finale singulière et aromatique liée au terroir.
Accord: Parfait sur des viandes rouges ou blanches rôties, du gibier, des fromages ou des plats de pâtes
