Gorges 2014

Les Bêtes Curieuses (J. Huchet et J. Mourat)

AOP Muscadet de S. et M. Gorges - Vin Blanc Tranquille Sec - 12.5°

Bettane & Desseauve : 3 étoiles

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Melon de Bourgogne

Prix : 15.0 euros

Détails additionnels

Le terroir de Gorges est composé d'argiles bleues sur gabbro. Ce sol, assez tardif, permet d'obtenir des vins de garde exceptionnels, à la fois tendus, puissants, aux notes fumées caractéristiques.
Age des vignes: 40 ans
Densité de plantation: 7000 pieds/Ha
Taille: Gobelet
Culture: Sols labourés, sans intrants chimiques
Vinification
Egrappage: Non
Type de cuve: Souterraine pour éviter les variations de températures
Elevage: A la nantaise, sans batonnage