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Domaine de la Janasse

Vigneron : Famille Sabon

Région viticole : Rhône

Agriculture raisonnée

Guide RVF : 2 étoiles, Bettane & Desseauve : 4 étoiles

Le domaine

En 1967, Aimé Sabon reprend les vignes de son père qui travaillait au préalable avec la coopérative locale. Il décide de créer son propre domaine viticole, le Domaine de la Janasse, du nom de la ferme familiale située à Courthézon. Aimé était très conscient du potentiel de cette belle région et n'a pas hésité à agrandir le territoire avec de nouvelles parcelles. Là où La Janasse était au départ de 15 ha, elle couvre à présent 90 ha. Christophe Sabon aide son père depuis 1991 et 10 ans plus tard, sa fille Isabelle a également rejoint l'équipe. De par sa structure fragmentée (plus de soixante lots), le Domaine de La Janasse est constitué d'une mosaïque de terroirs. Cette répartition des terroirs crée une grande complexité dans les assemblages. De nos jours, le Domaine de la Janasse est l'un des fleurons de Châteauneuf-du-Pape, en témoignent les deux étoiles au Guide RVF et quatre étoiles au Guide Bettane et Desseauve.

Adresse : 27, chemin du Moulin 84350 Courthézon

Site web : www.lajanasse.com

Contact : lajanasse@gmail.com

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Domaine de la Janasse (Famille Sabon)

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