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Luminaris 2019

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(1039-005) Luminaris 2019 - Blanc Sec Tranquille - Domaine de la Luminaille (Julie Paolucci et Nicolas Bres)
(1039-005) Luminaris 2019 - Blanc Sec Tranquille - Domaine de la Luminaille (Julie Paolucci et Nicolas Bres)(1039-005) Luminaris 2019 - Blanc Sec Tranquille - Domaine de la Luminaille (Julie Paolucci et Nicolas Bres)
Prix ​​de vente12,50 €
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(1039-005) Luminaris 2019 - Blanc Sec Tranquille - Domaine de la Luminaille (Julie Paolucci et Nicolas Bres)
Description du produit

Domaine de la Luminaille (Julie Paolucci et Nicolas Bres)

Côtes du Rhône Villages AOP - Vin Blanc Tranquille Sec - 12.0°

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Clairette (60%), Marsanne (30%), Bourboulenc (10%)
Nez: Frais avec des notes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune
Bouche: Ronde avec une belle vivacité; finale sur la minéralité
Accord: Tartare de saumon, daurade grillée, poêlée de gambas, noix de St-Jacques

Prix : 12.5 euros

Détails additionnels

Terroir: Issu d’un terroir de parcelles en coteaux avec un sol argilo-calcaire. Vinification: Vendanges réalisées à la main, en petites caisses. Pressurage en grappes entières avec un pressoir pneumatique. Vinification en cuves inox à basse température pour préserver le fruit, avec levures indigènes. Le vin est laissé sur ses lies fines jusqu’à la mise en bouteille au printemps.

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