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Trio 2018

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Trio 2018
(1040-001) Trio 2018 - Rouge Sec Tranquille - Domaine Berthet-Bondet (Jean et Hélène Berthet-Bondet)(1040-001) Trio 2018 - Rouge Sec Tranquille - Domaine Berthet-Bondet (Jean et Hélène Berthet-Bondet)
Prix ​​de vente18,50 €
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(1040-001) Trio 2018 - Rouge Sec Tranquille - Domaine Berthet-Bondet (Jean et Hélène Berthet-Bondet)
Description du produit

Domaine Berthet-Bondet (Jean et Hélène Berthet-Bondet)

AOP Côtes du Jura - Vin Rouge Tranquille Sec - 13.5°

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Trousseau (60%), Poulsard (30%), Pinot noir (10%)
Robe: Rubis pâle
Nez: Agréable avec un joli fruité
Bouche: Légère, fruitée et aux faibles tannins
Accord: Servir à 14° avec des charcuteries, viandes fumées, grillées, plats salés-sucrés.

Prix : 18.5 euros

Détails additionnels

Terroir : graviers marnes
Âge moyen des vignes : 15 ans
Mode de culture : agriculture biologique depuis 2010, enherbement un rang sur deux et travail du sol.
Rendement et densité : 30 hl/ha, 6000 pieds/ha.
Vinification et élevage : vendanges manuelles, table de tri, macération courte (environ une semaine) des baies entières égrappées, élevage en cuve inox pendant 10 mois.
Analyse : 13,5 % alcool, sulfites 26 mg/L
Garde : 5 ans
Apogée : 2 ans

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